Video Comunicazione Ristorazione
Vi presento la mia case history per questo settore: la video comunicazione per la ristorazione.
Brix01 è uno splendido ristorante a pochi passi dal cuore della città di Bressanone. Philip ed Ivo, amici e chef da una vita, mi hanno contattato via internet per raccontare il loro locale attraversi un linguaggio nuovo e dinamico, senza trascurare la magica atmosfera che stava loro attorno. E’ nato così un racconto fatto di suoni, immagini e piatti che in poco più di 120 secondi ci trasporta nella loro quotidianità.
Da un incontro è nata una collaborazione…
Da un singolo lavoro sono nate tantissime altre idee che hanno prodotto altro materiale comunicativo:
Da queste produzioni abbiamo estratto 3 video clip per la home page del loro sito, 4 short video per i loro canali social e, nel tempo, abbiamo sviluppato tanti altri lavori insieme. Brix01, come tantissimi altri miei clienti, è diventato un appuntamento fisso stagionale, ciò che io chiamo breef veloci, durante i quali il cliente mi espone ciò che desidera trasmettere ai propri clienti, ed insieme decidiamo il materiale video e fotografico necessario per raccontare, giorno dopo giorno, la bellezza di questo posto attraverso i loro canali social.
E non finisce qui…
Grazie soprattutto all’occhio esperto di Marialaura, compagna di Philip, abbiamo raccontato ciò che avviene prima di arrivare in cucina, nell’orto. Abbiamo quindi deciso di realizzare servizi di food photography per comunicare i nuovi piatti di stagione, brevi reel social per presentare la nuova Josper, il forno specializzato nelle carni alla brace… e tanto altro ancora realizzeremo assieme.
